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Modernist bread

LOISIRS-MAISONS
Modernist bread
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Art et science culinaires

LOISIRS-MAISONS
Caractéristiques techniques
Auteur Nathan Myhrvold
Editeur Phaidon
Date de parution 03.10.2019
EAN 9780999292921
Format 34cm x 40cm
Poids 26,8650kg
ISBN 0999292927
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 2196
SKU 13958699
EAN 978-0999292921