Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires
Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires
Médicamenteuses et commerciales avec l'indication des moyens de les reconnaître
Caractéristiques techniques
| Auteur | Alphonse Chevallier |
| Editeur | Hachette Bnf |
| Date de parution | 01.05.2017 |
| Collection | Sciences |
| EAN | 9782013082099 |
| Format | 15cm x 23cm |
| Poids | 0,8410kg |
| ISBN | 2013082096 |
| Illustration | (donnée non spécifiée) |
| Nombre de pages | 622 |
| SKU | 14875623 |
| EAN | 978-2013082099 |