Matières grasses : caractères, falsifications et essai des huiles, beurres, graisses, suifs et cires
Matières grasses : caractères, falsifications et essai des huiles, beurres, graisses, suifs et cires
Caractéristiques techniques
| Auteur | Georges Beauvisage |
| Editeur | Hachette Bnf |
| Date de parution | 01.03.2016 |
| Collection | Sciences |
| EAN | 9782016135532 |
| Format | 15cm x 23cm |
| Poids | 0,4730kg |
| ISBN | 2016135530 |
| Illustration | (donnée non spécifiée) |
| Nombre de pages | 336 |
| SKU | 14847289 |
| EAN | 978-2016135532 |