Ferments
Caractéristiques techniques
| Auteur | Yannick Alléno |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Date de parution | 18.01.2023 |
| Collection | Cuisine |
| EAN | 9782017216148 |
| Format | 13cm x 20cm |
| Poids | 0,1980kg |
| ISBN | 2017216143 |
| Illustration | Photos couleur |
| Nombre de pages | 80 |
| SKU | 14900598 |
| EAN | 978-2017216148 |