Fromages
Caractéristiques techniques
| Auteur | Jean-François Mallet |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Date de parution | 27.09.2023 |
| Collection | Encyclopúdie Produits Metiers Bouche |
| EAN | 9782017216186 |
| Format | 24cm x 29cm |
| ISBN | 2017216186 |
| Illustration | Photos couleur |
| Nombre de pages | 288 |
| SKU | 15154007 |
| EAN | 978-2017216186 |