Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire
Caractéristiques techniques
| Editeur | Larousse |
| Date de parution | 02.11.2022 |
| Collection | Hors collection Cuisine |
| EAN | 9782036040960 |
| Format | 2cm x 28cm |
| Poids | 3,7500kg |
| ISBN | 2036040969 |
| Illustration | Photos couleur |
| Nombre de pages | 720 |
| SKU | 14696831 |
| EAN | 978-2036040960 |