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Culture professionnelle de la cuisine 1re/Term Bac pro Cuisine - Livre + Licence élève 2022
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PARASCOLAIRE
Caractéristiques techniques
Direction Mathieu Simonneau
Auteur Stéphanie MelendezGuillaume MondonJocelyn PlessisOdile VapailleVincent AmarStéphane BernatJérôme ChoquetAlain ColnotSebastien DeschênesFrédéric GarivetMartine MartinelleAlexis Mathieu
Editeur Nathan Technique
Date de parution avril 2022
EAN 9782091675848
Format 21cm x 29cm
Poids 0,8480kg
ISBN 2091675849
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 288
SKU 14672706
EAN 978-2091675848