CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Livre + Licence élève 2
CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Livre + Licence élève 2
Caractéristiques techniques
| Direction | Martin Woelfli |
| Auteur | Martin WoelfliMargaret Andriamampandry-RakotoariveloAurélie Gruneisen |
| Editeur | Nathan Technique |
| Date de parution | 03.04.2023 |
| EAN | 9782095019587 |
| Format | 21cm x 29cm |
| Poids | 0,6880kg |
| ISBN | 209501958X |
| Illustration | Pas d'illustrations |
| Nombre de pages | 306 |
| SKU | 15183143 |
| EAN | 978-2095019587 |