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Scènes de table comparées du XVIIe au XIXe siècle (France/Chine)

HISTOIRE
Caractéristiques techniques
Auteur Youyou Guitard-Wu
Editeur L'harmattan
Date de parution avril 2023
Collection Questions Alimentaires Gastron
EAN 9782140330063
Format 15cm x 24cm
Poids 0,3410kg
ISBN 2140330064
Illustration Pas d'illustrations
Nombre de pages 216
SKU 15166349
EAN 978-2140330063