De la gélatine des os et de son bouillon
De la gélatine des os et de son bouillon
Précédée de considérations sur le vice du régime alimentaire des classes populeuses
Caractéristiques techniques
| Auteur | Antoine-Alexis Cadet de Vaux |
| Editeur | Hachette Bnf |
| Date de parution | 01.07.2020 |
| Collection | Sciences |
| EAN | 9782329443089 |
| Format | 15cm x 23cm |
| Poids | 0,1760kg |
| ISBN | 2329443080 |
| Illustration | (donnée non spécifiée) |
| Nombre de pages | 124 |
| SKU | 14332675 |
| EAN | 978-2329443089 |