Innovations et marketing agroalimentaires
Caractéristiques techniques
| Auteur | Stéphane Lebatto |
| Editeur | L'harmattan |
| Date de parution | 04.02.2019 |
| Collection | Questions alimentaires et gastronomiques |
| EAN | 9782343156989 |
| Format | 15cm x 24cm |
| Poids | 0,6060kg |
| ISBN | 2343156980 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
| Nombre de pages | 398 |
| SKU | 13900901 |
| EAN | 978-2343156989 |