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La grande cuisine

LOISIRS-MAISONS
La grande cuisine
La grande cuisine
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La grande cuisine

La grande cuisine

Et ses processus de sélection

LOISIRS-MAISONS
Caractéristiques techniques
Auteur Véronique Chossat Noblot
Editeur L'harmattan
Date de parution 27.12.2018
Collection Questions alimentaires et gastronomiques
EAN 9782343162485
Format 15cm x 24cm
Poids 0,4910kg
ISBN 2343162484
Illustration Illustrations couleur
Nombre de pages 312
SKU 13867977
EAN 978-2343162485