Les Goûts du chocolat dans le monde
Caractéristiques techniques
| Auteur | Vincent MarcilhacValentine Tibère |
| Editeur | L'harmattan |
| Date de parution | 03.12.2019 |
| Collection | Questions alimentaires et gastronomiques |
| EAN | 9782343184234 |
| Format | 13cm x 21cm |
| Poids | 0,3420kg |
| ISBN | 2343184232 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
| Nombre de pages | 280 |
| SKU | 14074416 |
| EAN | 978-2343184234 |