La boulangerie Lean
Caractéristiques techniques
| Auteur | Juan Antonio TenaEmi CastroRoberto Priolo |
| Editeur | L'harmattan |
| Date de parution | 09.02.2022 |
| Collection | Management Lean |
| EAN | 9782343229881 |
| Format | 13cm x 21cm |
| Poids | 0,1520kg |
| ISBN | 2343229880 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
| Nombre de pages | 116 |
| SKU | 14579156 |
| EAN | 978-2343229881 |