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Pellegrino ARTUSI. La science en cuisine et l'art de bien manger

LOISIRS-MAISONS
Pellegrino ARTUSI. La science en cuisine et l'art de bien manger
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LOISIRS-MAISONS
Caractéristiques techniques
Auteur Alessandra PieriniStéphane Solier
Préface Alberto Capatti
Editeur L'epure
Date de parution 20.10.2023
Collection Faim De L'Histoire
EAN 9782352554233
Format 15cm x 21cm
Poids 0,0010kg
ISBN 2352554233
Illustration Illustrations couleur
Nombre de pages 768
SKU 15211542
EAN 978-2352554233