L'amidonnerie-féculerie en France de la Deuxième Guerre mondiale à nos jours
L'amidonnerie-féculerie en France de la Deuxième Guerre mondiale à nos jours
Un fleuron méconnu de l'histoire de la France industrielle
Caractéristiques techniques
| Auteur | Jean-Luc Pelletier |
| Editeur | Spm Lettrage |
| Date de parution | 30.03.2021 |
| EAN | 9782379990687 |
| Format | 15cm x 24cm |
| Poids | 0,6040kg |
| ISBN | 2379990689 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
| Nombre de pages | 392 |
| SKU | 14349051 |
| EAN | 978-2379990687 |