Joël Robuchon, le chef le plus étoilé du monde
Caractéristiques techniques
| Auteur | Sophie RobuchonEric BouchenoirePatrick Pierre Sabatier |
| Préface | Guy Savoy |
| Editeur | Le Cherche-Midi |
| Date de parution | 19.10.2023 |
| Collection | Documents |
| EAN | 9782749173986 |
| Format | 14cm x 21cm |
| ISBN | 2749173981 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
| Nombre de pages | 336 |
| Format | 14,00 x 21,00 cm |
| SKU | 14690580 |
| EAN | 978-2749173986 |