Le guide de la cuisine sous vide 3.0 et de la cuisson basse température
Caractéristiques techniques
| Auteur | K. Tanggaard |
| Editeur | Chene |
| Date de parution | novembre 2023 |
| EAN | 9782812321580 |
| ISBN | 281232158X |
| Illustration | Illustrations couleur |
| Nombre de pages | 608 |
| SKU | 15210438 |
| EAN | 978-2812321580 |