100 semaines de menus pour collectivités
Caractéristiques techniques
| Auteur | Monique Petit-Herfort |
| Editeur | Jacques Lanore Lt Eds |
| Date de parution | mai 1991 |
| Collection | Aujourd'hui L'avenir |
| EAN | 9782862680231 |
| Poids | 0,4510kg |
| ISBN | 2862680230 |
| Illustration | Pas d'illustrations |
| Nombre de pages | 161 |
| Format | 52,50 x 52,50 cm |
| Format | 21cm x 29cm |
| SKU | 14109914 |
| EAN | 978-2862680231 |