FNAC et ses Partenaires utilisent des cookies ou technologies similaires et traitent des données personnelles qui peuvent être croisées avec des informations fournies dans le cadre de nos services pour les finalités suivantes : améliorer votre expérience utilisateur, réaliser des statistiques d’audience et études pour améliorer nos offres, vous proposer des services adaptés à vos centres d’intérêt, afficher des publicités ciblées sur notre site ou ceux de partenaires, mesurer la performance de ces publicités, utiliser des données de géolocalisation précises, vous offrir des fonctionnalités relatives aux réseaux sociaux, lutter contre la fraude. Certains cookies sont nécessaires au fonctionnement du site et de nos services.

Méthode de technologie culinaire

LOISIRS-MAISONS
Méthode de technologie culinaire

Méthode de technologie culinaire

Livre du professeur Tome 2

LOISIRS-MAISONS
Caractéristiques techniques
Auteur Jean-Pierre Semonin
Editeur Jerome Villette
Date de parution novembre 1998
Collection Boulangerie-Patisserie
EAN 9782865470068
ISBN 9782865470068
Illustration Illustrations noir et blanc
SKU 14110789
EAN 978-2865470068