Histoire(s) de la gastronomie - 20 épisodes qui révolutionnè
Caractéristiques techniques
| Auteur | Eric Glatre |
| Editeur | Du Felin Eds |
| Date de parution | 10.11.2022 |
| Collection | Histoire Et Societes |
| EAN | 9782866459826 |
| Poids | 0,4240kg |
| ISBN | 2866459822 |
| Illustration | Photos couleur |
| Nombre de pages | 278 |
| Format | 15,50 x 23,50 cm |
| Format | 15cm x 23cm |
| SKU | 14681896 |
| EAN | 978-2866459826 |