Créations glacées
Caractéristiques techniques
| Auteur | Christophe Declercq |
| Editeur | Racine Eds |
| Date de parution | avril 2013 |
| Collection | Gastronomie |
| EAN | 9789401404013 |
| ISBN | 9401404011 |
| Illustration | Illustrations couleur |
| Nombre de pages | 192 |
| Format | 27 x 23 cm |
| SKU | 13230002 |
| EAN | 978-9401404013 |