Artisan pâtissier
Caractéristiques techniques
| Auteur | Vincent GuerlaisHélène LuzinLouis-Laurent Grandadam |
| Editeur | La Martiniere Eds De |
| Date de parution | 28.10.2022 |
| Collection | Cuisine Gastronomie |
| EAN | 9791040110712 |
| Poids | 1,4880kg |
| ISBN | 1040110711 |
| Illustration | Photos couleur |
| Nombre de pages | 240 |
| Format | 23,00 x 29,30 x 2,30 cm |
| Format | 23cm x 29cm |
| SKU | 14692279 |
| EAN | 979-1040110712 |